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Al vapor

Muchas veces solemos ver estos anuncios de televisión, y casi nunca hacemos caso, pero hay objetos y accesorios que realmente merecen la pena. Mirando en una página web llamada industex, he descubierto un aparato para la cocina muy curioso. Comer fritos, rebozados, sabemos que no es muy saludable, por eso he buscado algo que nos ayudará a equilibrar el cuerpo después de la Navidad.

Su nombre es Steam Gourmet, y está diseñado especialmente para cocinar al vapor. Esto no es todo, pues está realizado de la manera que nos permite cocinar al vapor varios alimentos, sin que el sabor se mezcle.

Podemos cocinar de una manera muy sana, sin grasas, sin humos, y sin desordenar la cocina. La base se llena de agua, y los diferentes alimentos se colocan en los pisos superiores. Hace desde salmón, hasta mejillones, huevos y arroz. El arroz al vapor es realmente exquisito, así que si os animáis, comprad un Steam Gourmet.

A hacer cous cous se ha dicho

El tema sigue en las cocinas de todos nuestros hogares, esta vez con una receta más bien de fuera, tradicional de Marruecos y Argelia, aunque también se consume en diferentes países. Antiguamente se hacía llamar alcuzcuz. Su mezcla de dulces y salados ( pues hay en sitios en donde les echan pasas sultanas), hace de esta comida algo especial y singular.

Además es muy rico en verduras y carnes no necesariamente grasas, pues se puede utilizar pollo perfectamente. Lo de hoy es una cuscusera de la marca Inox. Su precio es de unos 75 euros más o menos, no llega a los 80.

Quizás el precio es algo excesivo, pero su sistema es algo especial y para mi gusto no queda igual cociendo cada cosa por su lado. Digamos que es “El cocido Marroquí”. Su sistema de dos plantas hace que mientras abajo hierven las verduras y la carne, arriba se haga la sémola mediante el vapor, consiguiendo así una pasta vaporosa, suelta y llena de olor.

Humidificador para el verano

 

No sé si a los que vivís en zonas secas os está pasando, pero yo lo estoy pasando bastante mal por las noches debido a la sequedad en el ambiente. Los humidificadores que se ponen en el radiador hacen mucho efecto pero en invierno, que es cuando ponemos la calfeacción y ésto es lo que hace que el agua de su interior se evapore y nos facilite la respiración.

He pensado en comprar un humidificador, así que me he puesto a investigar un poco sobre su uso y las diversas marcas que hay en el mercado. Los hay que funcionan con agua caliente, aunque son algo peligrosos si tenemos niños en casa, ya que puede producir quemaduras.

El que más me ha llamado la atención es uno que es ultrasónico. Debemos cambiar el agua a diario para evitar hongos, y se debe de usar con agua destilada, ya que éste no calienta como los otros. En cuanto tenga uno decidido os comento qué tal funciona.

Limpieza al vapor

Mañana es domingo, y muchos de nosotros nos encargaremos de hacer un poco de limpieza en casa. A mucha gente no le gusta limpiar la cocina, debido seguramente a la acumulación de grasa aunque no lo queramos y llevemos todo el cuidado del mundo. Los cristales tampoco gustan a nadie, o a casi nadie, y para eso traigo a este blog una vaporeta de muy buen precio que seguro que os ayudará a la tarea.

Su precio es de 33 euros, y lo podéis conseguir en mediamarkt. Tiene multitud de accesorios para los diferentes espacios de limpieza, desde una boquilla para la vitro, hasta un limpiador de cristales que de una sola pasada acaba con huellas de dedos y polvo.

Puede limpiar sofás para eliminar la mayoría de los ácaros, colchones y sillas. Viene genial para limpair los radiadores y los azulejos del baño y la cocina. Su precio es muy asequible, así que ya sabéis.

Cocinar al vapor

facil facil

El vapor de agua es un gas que se obtiene gracias a que ésta se evapore. No huele ni tiene color. ¿Cómo solemos llamar al humillo blanco que sale cuando abrimos un congelador? Vapor, ¿verdad? Pues esto pese a lo que pueda parecer no se trata de vapor, sino de pequeñas gotas de agua líquida o cristales de agua.

Después de estas fechas navideñas en las que todos nos hemos pasado de una manera u otra, qué mejor que empezar a comer más ligero. Los alimentos que nos ayudarán son los cocinados a la plancha, hervidos o al vapor. ¿Se puede cocinar al vapor en el horno? Sí, gracias a estos modernos estuches que todos tenemos que adquirir para nuestra cocina.

Estuche_de_vapor_Lekue

Podemos cocinar en él lo que queramos, pescado, pollo, verduras, etc… No tengáis miedo de que se queme, pues aguanta todas las temperaturas de un horno casero.

Lo podéis encontrar en:

www.muyoriginales.com

Promociones Miele

La empresa Miele, especializada en electrodomésticos, realiza promociones respecto a la compra de sus productos.

Por la compra de cualquier modelo de horno a vapor o de cualquier modelo de frigorífico PerfectFresh de Miele, te obsequian con una cesta de verduras “Fashion Fruit” para llevar una alimentación sana, que te enviarán directamente a casa sin coste adicional. Solo has de rellenar un formulario.

El sistema perfect fresh de los frigorificos Miele, te ayudan a conservar al máximo las propiedades de los alimentos, de forma que se mantienen en su frescor durante más tiempo. De esta forma, el sistema perfect fresh te da la opción de tener compartimentos concretos para cada alimento, pues no toda la comida se conserva del mismo modo. En total hay 8 modelos de frigorifico perfect fresh para escoger.

En cuanto a los hornos al vapor, que tienen su origen en oriente, parten de una filosofía en la que la alimentación sana al vapor ayuda al equilibrio del cuerpo y al bienestar, aportando a tu paladar el máximo sabor de los alimentos, aroma, sabor y forma. En total hay 7 modelos de horno al vapor para escoger.

También puedes disfrutar de otras promociones:

Promocion aspiradores best friend, al comprar un aspirador te regalan uno de jugete para que los más pequeños se familiaricen con los electrodomésticos.

Promoción active care, lavadoras y secadoras para la ropa más activa.

Fuente: Miele