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Asar al vapor

foto_500_469Hola a todos :) ¿como va yendo la semana? Por estas tierras ya estamos teniendo 1ºC… Bueno, como esta semana estará llena de celebraciones, ya sea Halloween, cumpleaños, aniversarios, o santos, os traigo algo que ha revolucionado la cocina tradicional en horno. Yo cuando he visto este tipo de cuenco me he preguntado que para qué sería. Cual ha sido mi sorpresa cuando no se trata de ningún cuenco, si no de un asador al vapor para horno. Podéis hornear hasta cuatro tipos de recetas a la vez. Quedará, en perfecto estado, crujientes, jugosas, hasta con eñl gratinado perfecto. Su precio es de 25,50€ y lo tenéis en varios colores, desde este verde hasta uno negro. En la página web de Lékué os pone un enlace de vídeo que os va a sorprender. Yo me he quedado alucinada. Me da a mi que este año los reyes van a tener que cargar en esta página web… 

Un bis de Lékué

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Y como hoy estoy mega inspirada, hago un bis de “La semana Lékué” y hoy Jueves hay doblete de Lékué, porque sí, porque Lékué mola mucho y me estoy enamorando de cada uno de los productos… Otra cosa que me ha encantado ha sido este artilugio llamado Sticks. Se trata de un molde de silicona ( como no hablando de Lékué ¿verdad? ) que sirve para hacer deliciosos palitos de pan ideales para vuestros aperitivos. Podéis hacerlos simplemente de masa de pan y al estar listos echarles encima salsa de tomate con un poquito de orégano, o un aceite aromático de ajo, tomate seco, laurel o picante con un poquito de cayena, o podéis también añadirle pipas peladas o pasas sultanas.

l2Es el aperitivo perfecto, y de un solo molde saldrán 30 sicks en tan solo 5 minutos de microondas. Rápido, fácil, limpio y muy rico :) Echadle imaginación y quedarán unos palitos que ni Carlos Arguiñano!

Hazlo con Lékué

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¡Lindos! ¿Como estamos? Vamos que ya queda menos para el tan deseado fin de semana por muchos. Dentro de nada tendremos que disfrazarnos con nuestras peores galas para dar el mayor miedo posible, pues llega Halloween. Antes no era una fiesta muy celebrada en España, pero cada vez vemos más lugares con objetos dignos de esa fiesta, como calabazas, telarañas, esqueletos, incluso en supermercados traen calabazas para decorar en casa o tartas con esta temática. Hoy es un nuevo día Lékué, y como la cosa en Halloween va de trucos o tratos, lo cual incluye rellenar las calabazas de dulces, hoy tenemos una idea muy dulce al blog :)

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Se trata de un objeto Lékué como no, para hacernos la tarea de la fondue un poco más fácil, ya que a veces no lo hacemos por pereza. Basta con poner el chocolate deseado, ya sea blanco, negro, con leche, etc, en cada uno de los departamentos, agua debajo, tapar y meter en el microondas. Cuando esté listo, podréis disfrutar de un perfecto chocolate, ideal para frutas, gominolas, bizcochos… Su precio es de 29.90€. Este me lo pido yo para Navidad!

Hazlo con Lékué

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¡Ya estamos a Miércoles! :) Y así a lo tonto ha llegado el cuarto día de la semana Lékué, ya que llevamos desde el domingo. A los recién incorporados, echad un vistazo a las anteriores entradas, ya que como he dicho antes, estamos en la semana Lékué. Veréis la gran variedad que esta marca tiene para hacernos la vida mucho más fácil. Ayer el tema a tratar fue el Halloween, y os hablé de las plantillas para hacer las decoraciones de tartas o cupcakes. Comenté que había que adquirir un Decopen para poder “pintar” encima de las plantillas. Bien, hoy os hablo de este artilugio tan chulo. El kit trae el Decopen más cuatro boquillas, teniendo así más variedad de grosor para poder decorar a la perfección cada plato, pues no solo sirve para el chocolate :) Su precio es de 16.40€. Tened en cuenta que un plato decorado luce más, y que lo amortizaréis bien, ya que su material es bien resistente. ¿Acaso alguien aún no confía en la silicona en la cocina?

Hazlo con Lékué

foto_500_745¡Hola hola! Siguiente día de Lékué :) Espero que os esté gustando. Hoy Martes 22 de Octubre, ya queda nada y menos para celebrar el Halloween. Hoy con Lékué traigo algo muy chuli, algo ideal para pasar una tarde divertida con los más pequeños decorando cupcakes o tartas. Ya que es un día de trucos o tratos, hay que preparar bien de dulces para cuando llamen a vuestras puertas. Se trata de estas plantillas Decomat. Estas plantillas son descargables ya que la temática es el Halloween. En la página web de Lékué hay muchos modelos, así que podréis tener muchísimas temáticas, una para cada ocasión. Para poder usar este kit tan original, tenéis que adquirir un Decopen, el cual se usará para meter el chocolate derretido del color elegido para pintar con el chocolate encima de estas plantillas. Después de dibujar cada línea para formar las brujas, los murciélagos, calaveras y casas encantadas, hay que dejarlo secar. Una vez seco, retirar con cuidado y ¡a decorar! :)

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Hazlo con Lékué

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Empezamos con la semana Lékué amigos :) Ayer fue el super artilugio para hacer tortillas francesas la mar de sanas y cada día con un ingrediente diferente. Rápido y limpio. Bien, hoy os traigo otro cacharrito muy lindo y curioso, como todo lo que tiene Lékué. Se trata de este Pasta Cooker, el cual nos servirá para cocer, escurrir y servir la pasta en un mismo recipiente. Basta con seguir las instrucciones y añadir agua, una pastilla de caldo de pollo y la pasta elegida. Antes de adquirir el producto mirad si os cabe en el microondas, mide 28 cm de largo. Bien, ponemos dentro del microondas y lo tendremos el tiempo que necesite la pasta, pues depende del tipo de pasta que queráis hacer. Luego, una vez finalizado el tiempo, escurrís, abrís, y añadís la salsa escogida o el acompañamiento. Su precio es de 24.90€. ¿Os ha gustado? A mi me parece algo curioso e ideal para aquellos que no tengan mucho tiempo :)

Tabla de cortar

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Hoy para universaldeco traigo esta maravillosa tabla para cortar vuestros ingredientes de cocina, ya sea cebolla,ajo,pimientos, carnes, pescados, etc. Hay muchos accesorios para recoger vuestras verduras ya cortadas y ponerlas en vuestros cuencos o directamente en la sartén o cazuelas listas para cocinar. Nunca he comprado uno ya que no sé si le daría mucha utilidad, pero hoy os traigo esta tabla de Chris y Ruby. Está diseñada de tal modo que podéis poner debajo un plato o cuenco y dejar ahí todos los ingredientes. Es ideal para cuando tenéis que cortar pimiento rojo, verde, ajo, cebolla y tomate. El agua que suelta el tomate muchas veces es incómodo de tener en la tabla, ya que se suele perder, de este modo lo podemos pasar rápidamente al plato o cuenco y aprovechamos hasta la última pepita de tomate. Si tenéis una cocina amplia, podéis ponerla en un lado de la encimera y tenerla siempre a mano. 

La sarten por el BRAngo

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Sin duda si no a diario casi a diario nos vemos obligados a cocinar. A mí me gusta, pero prefiero hacerlo los Domingos ya que no tengo que salir obligatoriamente de casa. Hace como un año o un poco más compré estas sartenes en ECI por un precio de 65 euros el conjunto. La cafetera también la tengo de BRA y la verdad estoy encantada. Llevo como os digo más de un año con estas sartenes y me encantan, de hecho estoy pensando en acercarme y comprar un wok de esta marca. No se pega nada, no se ponen feas, sirven para hacer todo tipo de recetas, se limpian muy fácilmente y tienen un diseño muy moderno, en plata y negro como veis en la fotografía superior. Ocupan poco espacio ya que las podemos guardar juntitas una encima de la otra. No las cambio ni por las de cerámica, ya que no me han gustado nada unas que compré que se me pega todo y no llevan ni medio año en casa. Ya sabéis, podéis encontrarlas en BRA o en ECI :)

Brasero de mesa, comodidad Vs modernidad

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Hace poco fui a la casa de un amigo y me encontré un brasero de mesa encima de la cocina, la verdad que la sorpresa fue algo mayúscula, porque no era lo más moderno que había visto, tampoco era lo ideal para la decoración de una casa, y más teniendo en cuenta que había pasado por una reforma, pero para él era algo necesidario, una parte de la decoración que todo el mundo tiene que entender, y es que en muchas ocasiones la comididad gana a la modernidad o a la decoración.

Este tipo de braseros de mesa son muy típicos en sudamerica, sobre todo, en la zona de Argentina donde las barbacoas son tan típicas que todas las semanas caen alguna que otra, por eso, la comodidad para ellos es esencial, puesto que no van a estar sacando y metiendo este “aparato” cada vez que quieran hacer una barbacoa, ademas, como me comentó mi amigo “tiene el sitio perfecto, y como ahí no se va a poner nada, pues es suyo”.

Así que hay veces que la comodidad supera con muchas creces a la modernidad, a pesar que todo el mundo que entra por su puerta, le pregunta sobre la decoración de este brasero de mesa o como en muchos casos se dicen, barbacoa de mesa. ¿Qué pensáis?

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Corta el ratón

Amigos de deco, perdonadme por lo mal que me suben las entradas, pero es que no hay manera con mi ordenador. Me tengo que hacer con uno nuevo ¡YA!. ¿Alguien sabe cuándo van a hacer el día sin I.V.A. en Media Markt? Bueno, a lo que vamos, llevo varios días buscando cosas originales para la cocina, sobre todo porque dentro de nada ya estamos en Navidad.

Parece mentira que ya se nos vaya otro año más de nuestras vidas, pero en fin, los años los debemos de dejar ir, mientras estemos con la conciencia tranquila de haber disfrutado de el lo máximo posible. Sabemos que no estamos en tiempos buenos, pero podemos conseguir buenos productos y a la vez curiosos sin que se nos vayan de precio.

Este cortador de huevos ideal para ensaladilla, ensaladas y pasta, lo he encontrado en una página web llamada 123rf.com, pero no pone el precio. Me imagino que de 6 euros no pasará. Espero que os haya gustado esta bonita forma de cortar el huevo, como si de un ratón se tratase.

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