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Hay que ver lo bien que sienta un buen café de buena mañana o para merendar. Tanto en invierno como en verano mucha gente disfruta del calor del café, aunque con hielo tampoco está nada mal. El cappuccino es un café de origen Italiano que se prepara con café expreso y leche muy caliente para obtener la espuma.

Tradicionalmente se sirve en una taza de porcelana, ya que retiene mucho mejor el calor que el vidrio. La espuma, además de tener un aspecto de decoración, sirve para conservar el calor de la leche y el café.

La decoración en la cocina también es muy importante, ya que con una buena presentación lo tendremos casi todo ganado. Buscando curiosidades me he topado con esto. Unas plantillas para dibujar en la espuma lo que queramos. Siempre me he preguntado cómo se hacían los dibujos, y para poderlos hacer en casa, aquí tenéis Stencil. Lo podéis ver en:

http://www.holycool.net/2009/02/fun-coffee-stencils.html

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