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Malla de cocción
0 Comments Published by Zarita julio 13th, 2010 in Accesorios, Cocina, colores, Consejos, Varios
Dejando de lado los potajes de garbanzos y los cocidos que nos dan calor en el invierno, podemos realizar platos con legumbres como los garbanzos. Una ensalada por ejemplo, con todo lo que le ponemos normalmente, pero añadiendo unos garbanzos bien frÃos.
Para poder cocer los garbanzos a la vez que hervimos unas patatas dependiedo del plato que vayamos a cocinar, podemos utilizar esta malla especial de Lekué. Esta realizada en silicona, lo que facilita su limpieza y es mucho más manejable. Podemos utilizarla pare hervir varios alimentos a la vez, ya que cada alimento necesita un punto de cocción diferente.
Etiquetas:Alimentos, cocción, Cocina, diferentes, hervir, malla, separar
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