Las uvas de la suerte

Las uvas, procedentes de la vid, vienen en pequeños racimos y son pequeñitas y muy dulces. La mejor manera de comer uva es estando frescas, aunque se usa también para hacer mosto, vinagre o vino. Suelen crecer agrupándose en racimos de 6 a 300 uvas cada uno. Las hay negras, moradas, amarillas, doradas, rosadas o blancas, aunque realmente son verdes y proceden de las uvas rojas de dos genes que hacen que se vuelvan de color verde.

En España se dedica un área total de 11.750 km cuadrados, siendo el país que más área destina a la producción de uva. Hoy, día 31 de Diciembre, a las 23:59:50 casi todos los españoles estaremos haciendo lo mismo, que es comernos 12 uvas para así entrar con buen pié en el año 2010.

Si somos amantes del vino, disfrutaremos esta noche de un buen vino para disfrutar el menú que se nos presente. Este tipo de cuadro queda ideal si disponemos de una pequeña bodega en casa, por ejemplo en el sótano. Que tengáis una buena salida y entrada de año y feliz 2010.